Przydatne jak i zupełnie niepraktyczne opowieści o Stambule, Turcji i tym co po drodze.
Przepis na çiğ köfte. Danie, które swoimi korzeniami sięga ponoć jeszcze czasów mezopotamskich. Obiecany dawno temu, po drodze zgubiony, ale odzyskany w lepszej wersji. Przetestowany wczoraj:). Mniam. Podaje w przeliczeniu na nasze szklanki (250 ml) składniki 2 szklanki drobnego bulguru
Read more
Wyobrażacie sobie biesiadowanie, gdzie obok „dzieweczki” co to „do laseczka”, rzewnym tonem wyśpiewywalibyście swoje uczucia do bigosu, żurku, barszczu czy pierogów ruskich? Moja dymiąca miłości, nigdy cię nie zapomnę! Kokoreç, kokoreç, ko ko ko kokoreç! Tak właśnie wyśpiewują Turcy swoją
Read more
Kto lubi pieniądze? Yapi Kredi dla tych co je kochają, przygotowało w Stambule prawdziwą gratkę. No niestety nie o rozdawanie tu chodzi. Ale można sobie popatrzeć – 2600 lat historii na 250 monetach wybranych z bogatej kolekcji Yapi Kredi. Jak
Read more